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Forno turbo a gás

FTG 120

Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?

- Assar pães em geral

- Cucas

- Bolos

- Biscoitos

- Pizzas

- Ideal para confeitaria

ALGUNS DIFERENCIAIS

- Maior isolamento térmico

- Menor consumo de gás

- Rápido aquecimento

- Fácil locomoção

- Menor índice de manutenção

- Fácil manutenção

- Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta

- Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor

- Quatro ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão

- Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha

- Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos

- Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara


Especificações

MOTOR: 1/4 CV

TENSÃO: 110/220V

PESO LÍQUIDO: 170 Kg

PESO BRUTO: 210 Kg

CONSUMO GLP: 1 Kg

CONSUMO GN: 1,27 m³

CONSUMO ELÉTRICO: 0,5 KWA/h

TEMPO DE AQUECIMENTO: 10 min

QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA: 120

DIMENSÕES DAS ASSADEIRAS: 580 x 700 mm

QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 4

PRODUÇÃO DE PÃES/h: 300 a 360

DIMENSÕES: 940 x 1530 x 1300 mm

 
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